Bienvenue sur le site  de la Madeleinerie Mamy Therese. N'hesitez pas a nous contacter: contact@mamytherese.com
la madeleinerie

nos valeurs

mamy therese

g
la madeleinerie
Démarche engagée et Généreuse pour palais exercés et exigeants

Mamy Thérèse a un petit défaut, elle est intransigeante. Mais heureusement, c’est pour votre bien. Toutes ses madeleines sont faites maison, préparées et cuites le jour même avec, cela va de soi, les meilleurs ingrédients sélectionnés par ses soins.

Mamy Thérèse est très attachée au développement local. Elle promeut donc le savoir-faire régional, encourage la fabrication artisanale des petites et moyennes entreprises et veille au respect des bonnes pratiques.

En incorrigible curieuse, elle ne cesse de rechercher des nouveautés propres à satisfaire une clientèle au palais exercé et exigeant.

Intransigeante donc sur les valeurs qu’elle a promues et appliquées tout au long de sa vie et que son petit-fils, Jacques Mercier, a reçu en héritage et qu’il défend plus que tout.

Notre valeur cardinale est LA GENEROSITE. Et il ne peut y avoir générosité sans nos « 2P2S », acronyme résumant notre système de valeurs pour lequel nous nous battons tous les jours :

Il ne peut pas non plus y avoir de générosité sans rester fidèle à la promesse forte que nous respectons depuis de nombreuses années vis-à-vis de notre clientèle, celle de l’AUTHENTICITE qui se caractérise par 5 autres promesses essentielles à nos yeux :

Notre histoire authentique qui découle d’une transmission familiale depuis la fin du XIXème siècle consiste donc à entretenir et renouveler le patrimoine immatériel et gourmand de nos aïeux :

« Leur savoir-faire authentique et leur générosité. »

C’est donc l’histoire vraie et sincère d’un jeune artisan madeleinier qui a pour seul objectif le renouveau du bon goût d’autrefois.

Top